Perú – La Estrella
14,90 €
Peso: 250 g.
Origen: Perú
Región: Estrella
Variedad: Bourbon, Typica
Altitud: 1850 msnm
Proceso: Beneficio lavado orgánico
Notas de nuestro Barista: Flores y Amareto
El café Perú – Estrella Procede de un grupo de pequeños productores de la zona de Estrella, próxima a Cuzco. Se trata de un café de altísima calidad, de perfil achocolatado y dulce en el que predominan las notas florales con una acidez melosa-suave y de cuerpo medio. De las variedades Bourbon y Typica, nos encontramos ante un café delicado con un sabor excepcional, sin duda, una joya representativa de los excepcionales cafetales andinos.
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